Мангал

Ресторан Багратіоні надає вам можливість скуштувати страви, які приготовані на мангалі, як влітку, так і взимку. На нашій кухні вбудований справжній мангал, який дозволяє нашим кухарям готувати всі страви із нашого мангал меню на радість відвідувачів.

Зазвичай страви на мангалі традиційно асоціюються з літнім періодом. Але навіть взимку вогонь нашого мангалу не згасає.
Мангал у різних народів виконує практично одну і ту ж місію — годує людей ідеальною старовинною їжею.

Батьківщиною шашлика являється Грузія та інші східні країни. У Грузії для найдорожчих гостей роблять "мцваді" (шашлик) на сухій виноградній лозі. Дуже добре використовувати деревину фруктових дерев - яблуня, вишня.

Гурмани під шашлик п'ють кахетинські білі вина, які ви зможете знайти в нашому бар меню. Не забороняються червоні міцні вина. Вони доповнюють букет смакових відчуттів. Знавці східної кухні рекомендують з шашликом пити будь-яке сухе вино, яке прекрасно поєднуються з рибою, м'ясом і овочами. Але вибір за вами, тут заборон немає ніяких.
Click to order
Total: 
Ім’я
Телефон